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Quarkbrötchen

2Eier
etwasSalz
500 gMagerquark
500 gMehl
2 PäckchenBackpulver
nach BeliebenNüsse, Gewürze, Kartoffelpüree

Alles verkneten. Aus dem Teig 8-10 Brötchen formen und auf ein Backpapier setzen. 30 min bei 190°C im Ofen ausbacken.

 
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